Marcas que comparten nuestra pasión por los cuchillos

Tenemos marcas de alta calidad de Japón, Europa y Estados Unidos para cada tipo de chef apasionado por la cocina y por los cuchillos.

Arcos

Arcos es el primer fabricante español de cuchillos de cocina, de alcance internacional, y uno de los fabricantes de cuchillería más antiguos del mundo desde 1745. En el siglo XXI, Arcos sigue siendo un negocio familiar, orgulloso de su notable patrimonio y reconocimiento.

BSF

BSF es una de las marcas del grupo Zwilling J.A. Henckels. BSF tiene una gama de juegos de cubiertos, tenedores, cucharas, cuchillos y artículos de servicio que difieren en tamaño y diseños para cada ocasión.

Bunmei

Cuchillos de cocina japoneses Bunmei, con un diseño típico de mango de madera, son perfectos para cortar, filetear y pelar todo tipo de comida. La hoja asimétrica es mejor para cortar y filetear el pescado y para preparar sushi.

Global

Cuchillos de cocina hechos de Cromova 18, un acero inoxidable de alta calidad diseñado exclusivamente para los cuchillos y utensilios de cocina Global y propiedad de Yoshikin, la empresa que los fabrica. Contiene un 18% de cromo, que contribuye a la resistencia a las manchas, y también molibdeno y vanadio, para mejorar el afilado.

KAI

KAI ha recibido el reconocimiento internacional por sus cuchillos de cocina japoneses de alta calidad y origen. La técnica de KAI se basa en el antiguo arte de la forja de la espada japonesa del samurai. La innovación continua y una búsqueda constante de un diseño estético da a cuchillos de cocina KAI su reputación inconfundible y global.

Kasumi

Los cuchillos de cocina Kasumi están fabricados por la empresa Sumikama Cutlery en Seki, Japón. Esta compañía utiliza los materiales más novedosos y las técnicas más avanzadas para fabricar sus cuchillos de cocina.

Kyocera

Los cuchillos Kyocera son cuchillos de cocina japoneses de cerámica. Son flexibles pero extremadamente duros. Su diseño permite cortes precisos. Kyocera es la mejor marca de cuchillos de cerámica de Japón.

Masahiro

Los cuchillos de cocina Masahiro se fabrican en Seki, Japón. La serie MV-H se caracteriza por su alta calidad, precisión y perfección. Masahiro, junto con Masamoto y Misono, forman el grupo de élite de las marcas más prestigiosas de Japón.

Minosharp

MinoSharp és una marca que ofrece accesorios para afilar los cuchillos de cocina. Estos productos son fáciles y rápidos de usar y dejarán sus cuchillos de cocina como nuevos.

Misono

Misono fabrica cuchillos japoneses de estilo occidental de gran calidad. Con base en Seki, Japón, sus cuchillos de cocina combinan la artesanía tradicional con la tecnología moderna y están diseñados para uso profesional.

Miyabi

Zwilling J.A. Henckels ha diseñado la marca de cuchillos de cocina japonesa, MIYABI, sinónimo de gracia, sofisticación y elegancia, atributos altamente apreciados en la cultura japonesa.

Naniwa

Las piedras de afilar de Naniwa se fabrican en Osaka (Japón), donde se hace un control de calidad exhaustivo de sus productos. Naniwa ha sido la marca más destacada desde hace años y es muy popular entre los aficionados a afilar sus cuchillos tanto en Japón como en todo el mundo.

Tamahagane

Tamahagane es una marca de cuchillos japoneses de alta calidad con sede en Niigata. La hoja está fabricada mediante un sistema de forjado tradicional combinado con las técnicas más modernas.

Tojiro

Tojiro es una marca de cuchillos de cocina japonesa centrada en el afilado de la hoja. La combinación de una tecnología avanzada y la técnica tradicional crea un cuchillo único y personal.

Wüsthof

Wüsthof es un fabricante alemán de cuchillos de cocina basado en Solingen, famoso por sus productos de alta calidad. Wüsthof fabrica productos de precisión y elegancia de la más alta calidad. Elaborados meticulosamente, resulta un placer trabajar con ellos, tanto para cocineros profesionales como para aficionados de la cocina.

Zwilling J.A. Henckels

Zwilling J.A. Henckels, el mayor fabricante de cuchillos, accesorios y utensilios de cocina, ofrece una amplia gama de innovadoras series de cuchillos, para satisfacer tanto a cocineros profesionales como aficionados.