Cuchillos Zwilling J.A. Henckels Pure

El diseño de los cuchillos de cocina de la serie Pure de Zwilling J.A. Henckels es purista y de una línea elegante y atemporal. Es un cuchillo insustituible y valioso, de robustez indestructible y perfección técnica.

• La fundición del acero especial de Zwilling J.A. Henckels, caracterizada por un equilibrio perfecto entre el contenido de carbón y cromo, ofrece un acero de alta calidad. Los cuchillos con la marca Friodur® se someten a un proceso de endurecimiento al frío. Gracias a ello, los cuchillos cortan muy bien, resisten la corrosión y son flexibles.
• El refuerzo proporciona un equilibrio perfecto. Además, actúa de protección para los dedos impidiendo que estos resbalen.
• Cuchillos Sigmaforge®. El cuchillo está hecho de una sola pieza de acero para lograr una forma perfecta. Así se obtiene un afilado perfecto y las mejores propiedades de corte.
• Fácil manejo gracias al mango sin bordes.
• Esta serie es atractiva para todos los sentidos y ofrece una experiencia de corte precisa y dinámica. Es un nuevo comienzo en el mundo de los cuchillos forjados de Zwilling J.A. Henckels.
• Dureza 56-58 HRC.
• Hechos en Solingen, Alemania.
• No aptos para lavaplatos.