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Cuchillos Zwilling J.A. Henckels Twin 1731

La idea básica de los cuchillos de cocina Twin 1731 de Zwilling J.A. Henckels es unir tradición e innovación, fundir forma y funcionalidad y combinar materiales exclusivos con la tecnología más moderna. El arquitecto y diseñador milanés Matteo Thun ha desarrollado una serie visionaria que transforma el corte del cuchillo en una emocional experiencia.

  • CALIDAD: Los cuchillos están hechos de acero Cronidur 30. Este acero es de alto rendimiento y proporciona un afilado duradero, alta resistencia a la corrosión y solidez de la hoja. Además, están sometidos a la técnica de endurecimiento FRIODUR®, un proceso especial de endurecimiento de alta calidad.
  • FUNCIONALIDAD: La hoja combina la cultura europea con la cultura japonesa. El filo continuo permite cortar hasta el refuerzo.
  • PRECISIÓN: Cuchillos SIGMAFORGE®. Los cuchillos están forjados a partir de una sola pieza de acero para lograr una forma perfecta. Este es el requisito básico para un afilado perfecto y para conseguir el mejor corte.
  • MANEJO: Gracias a la hoja en forma de cuña, el cuchillo tiene una estabilidad óptima y un corte sencillo. Además, el nuevo diseño arqueado del refuerzo procura un manejo preciso y seguro.
  • VALOR: El carácter individual del cuchillo se complementa con un mango de ébano sin tratar y engrasada. Para acabar, el mango contiene el logotipo de Zwilling J.A Henckels con un engrabado de alta calidad.
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