El filo dentado de este cuchillo de cocina permite el corte fácil de la corteza del pan, sin aplastar la parte blanda interior.
Los cuchillos de cocina Arcos Natura son elegantes instrumentos para los usuarios más exigentes, que combinan diseño y calidez en sus mangos de madera, pequeñas obras de arte en las manos de cocineros profesionales o aficionados.
- Las hojas se fabrican con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de Arcos, que proporciona una dureza extrema, gran experiencia de corte, resistencia mecánica y protección contra la oxidación y el uso continuado. NITRUM® es una fórmula nueva y ecológica de acero basado en nitrógeno y sólo está disponible en los cuchillos ARCOS. NITRUM® proporciona extrema dureza, mayor afilado y mejora la retención de filo. La nueva microestructura marca la diferencia en el rendimiento de corte, tanto para uso profesional como doméstico.
- El mango de los cuchillos Arcos Natura marca la diferencia: un diseño elegante, ergonómico y contemporáneo combinado con una larga durabilidad y gran comodidad.
- Las cachas son de madera noble de palisandro con un acabado superficial impecable.
- Los remaches de acero inoxidable garantizan una alta resistencia a la corrosión.
Arcos Hermanos S.A. es el fabricante de cuchillos más importante de España y uno de los más antiguos del mundo. El primer cuchillo Arcos data del 1745. Casi tres siglos después, la investigación y el desarrollo de los cuchillos Arcos hacen de esta marca un líder mundial.