Rallador mandolina Kyocera, ref: CSN-402BK

Las mandolinas de Kyocera se caracterizan por una hoja cerámica extremadamente afilada que hace que cortar la comida en rodajas o en juliana sea mucho más fácil y rápido.

• Hoja hecha de cerámica de circonio blanca.
• Mango ergonómico hecho de plástico (ABS).
• Ajustable. 4 medidas diponibles.
• Dimensiones: 35.5x 12.6 x 1.9.
• Fácil de limpiar.
• Hecho en Japón.

Los cuchillos y otros utensilios de cocina Kyocera son flexibles pero extremadamente duros. Su diseño permite cortes precisos. Kyocera es la mejor marca de cuchillos de cerámica de Japón.

Ventajas de la cerámica:

• Afilado: la lámina de cerámica conservará su afilado original, hasta 15 veces más duradero que las hojas de acero. 
• Pureza: la cerámica es inoxidable, impermeable a los ácidos y aceites y no deja sabor metálico a la comida. Es una alternativa sana y pura. 
• Ligereza: facilidad de uso debido a su peso (estos cuchillos pesan la mitad que los cuchillos metálicos). Mango ergonómico y equilibrado. 
• Fácil de limpiar: la cerámica no absorbe el olor y el sabor de alimentos, por lo que permite una rápida limpieza y secado.
• El complemento perfecto para su cubertería
• Resistente a la corrosión.

Para las verduras, las frutas y las carnes deshuesadas, los cuchillos y los utensilios de cerámica Kyocera son los mejores. El hecho de ser inoxidables, su pureza y su peso los hacen perfectos para este tipo de alimentos. Sin embargo, los cuchillos de cerámica no reemplazan los metálicos. Estos últimos pueden cortar y deshuesar alimentos duros.