Taco de cuchillos Wüsthof Classic Ikon, 8 pzs, ref: 9882

Un taco de cuchillos es el lugar más cómodo y adecuado para proteger el filo de tus cuchillos de cocina. Además, aporta un toque decorativo y moderno a tu cocina.

Contenido:

• Cuchillo mondador, longitud hoja: 90 mm – 3.54″, ref: 4086/9.
• Cuchillo embutido, longitud hoja: 14 mm – 0.55″, ref: 4126/14.
• Cuchillo pan, longitud hoja: 230 mm – 9.06″, ref: 4166/23.
• Cuchillo trinchar, longitud hoja: 160 mm – 6.3″, ref: 4506/16.
• Cuchillo cebollero, longitud hoja: 200 mm – 7.87″, ref: 4596/20.
• Cuchillo Santoku alveolado, longitud hoja: 170 mm – 6.69″, ref: 4176/17.
• Tijeras de cocina, ref: 5553.
• Chaira, redonda, longitud hoja: 260 mm – 10.24″, ref: 4468/26.

Diseño, tecnología, ergonomía y la conocida calidad Wüsthof se combinan a la perfección en los cuchillos Classic Ikon para ofrecer la máxima experiencia en el corte. Todos los cuchillos de la serie Wüsthof Classic Ikon están fabricados en Solingen, Alemania.

Características:

• Taco de cuchillos de cocina de madera de haya tratada térmicamente.
• Cuchillos forjados a partir de una pieza de acero, molibdeno y vanadio para asegurar una resistencia excepcional.
• Dureza: 58±1 HRC.
• Mango innovador, diseñado para la comodidad y el control.
• Cuchillos perfectamente equilibrados para un corte sin esfuerzo.
• Encaje higiénico sin fisuras del mango.
• Mango con espiga completa y con triple remache.
• Mango negro hecho de material sintético especial.
• Virola de diseño especial.
• Cuchillos certificados por la NSF, una marca de higiene y calidad de Estados Unidos.
• Hecho en Solingen, Alemania.

Tecnología Precision Edge Wüsthof – Petec:

• Rendimiento de corte inicial extraordinario.
• Conservación del filo excepcionalmente larga, larga vida útil de la hoja y el afilado.
• Afilación óptima a lo largo de toda la longitud de la hoja.
• Calidad consistentemente alta y reproducible.

El acero Wüsthof:

Los cuchillos Wüsthof están forjados con precisión a partir de una única pieza de acero cromo – molibdeno – vanadio (X50crMoV15). Esta aleación especializada de alto contenido de carbono, resistente al óxido, asegura que todas las características críticas de los cuchillos Wüsthof estén desde el principio:

• Afilado extremo.
• Corte de larga duración.
• Alta resistencia al óxido.
• Corte fácilmente recuperable.

Wüsthof, fabricante alemán de cuchillos basado en Solingen, famoso por sus productos de alta calidad. Los cuchillos forjados Wüsthof son productos de precisión, elaborados meticulosamente, resulta un placer trabajar con ellos, tanto para cocineros profesionales como para aficionados de la cocina. Las series de cuchillos Wüsthof tienen diversos mangos diseñados ergonómicamente para ofrecer sensaciones cómodas para todos los gustos.