Un cuchillo de ostras es un cuchillo con una hoja corta diseñado para abrir ostras. Tiene una punta afilada para penetrar en la concha cerrada sin cortar el interior.
Características:
- Acero inoxidable.
- Hoja rígida.
- Mango con dos remaches.
Wüsthof, fabricante alemán de cuchillos basado en Solingen, famoso por sus productos de alta calidad. Los utensilios Wüsthof son productos de precisión, elaborados meticulosamente, resulta un placer trabajar con ellos, tanto para cocineros profesionales como para aficionados de la cocina. Las series Wüsthof tienen diversos mangos diseñados ergonómicamente para ofrecer sensaciones cómodas para todos los gustos.