Cuchillo cebollero Wüsthof Silverpoint, ref: 4561/23

El cuchillo cebollero es el más completo y versátil de los cuchillos de cocina, para picar, cortar en rodajas o dados, y trocear hierbas, vegetales, frutas, carnes y pescados.

Precisión asequible gracias a tecnología láser de última generación.

Características:

• Extensa gama con cuchillos para todo tipo de usos.
• Fabricados a partir de una sola pieza de acero.
• Dureza: 58±1 HRC.
• Los mangos sintéticos de la serie Silverpoint son ergonómicos y muy cómodos de usar.
• Hecho en Solingen, Alemania.

El acero Wüsthof:

Los cuchillos Wüsthof están forjados con precisión a partir de una única pieza de acero cromo – molibdeno – vanadio (X50crMoV15). Esta aleación especializada de alto contenido de carbono, resistente al óxido, asegura que todas las características críticas de los cuchillos Wüsthof estén desde el principio:

• Afilado extremo.
• Corte de larga duración.
• Alta resistencia al óxido.
• Corte fácilmente recuperable.

Wüsthof, fabricante alemán de cuchillos basado en Solingen, famoso por sus productos de alta calidad. Los cuchillos forjados Wüsthof son productos de precisión, elaborados meticulosamente, resulta un placer trabajar con ellos, tanto para cocineros profesionales como para aficionados de la cocina. Las series de cuchillos Wüsthof tienen diversos mangos diseñados ergonómicamente para ofrecer sensaciones cómodas para todos los gustos.